en-US
English
cart
Cart
menu

Mount Eden Vineyards

Mount Eden Vineyards je malá historická vinařská usedlost s rouzlohou 2 000 stop a výhledem na Silicon Valley v apellaci Santa Cruz Mountain, asi 50 mil jižně od San Franciska. Společnost byla založena v roce 1945 a je uznávána jako jedna z původních „butikových“ kalifornských vinařských nemovitostí se zaměřením na limitovanou výrobu odrůd Pinot Noir, Chardonnay a Cabernet Sauvignon. Rodokmen Chardonnay a Pinot Noir v Mount Eden je nejdelší v Kalifornii. Réva je vysázená do strohých, neplodných františkánských břidlic na chladném, exponovaném vrcholku hory, tyto nízko výnosné panské vinice soustavně produkují vína světové třídy již více než půl století. V roce 2007 Mount Eden získal dalších 55 akrů vinařství v podhůří Saratoga - Domaine Eden.

Mount Eden Vineyards také produkuje non-estate Chardonnay z centrálního pobřeží, především údolí Edna. Mají velký úspěch při výrobě Chardonnay z vinice Wolff a jsou neustále uznáváni jako producenti vynikajících vín z této oblasti.

Od roku 1981 vede Jeffrey Patterson vinařství a pěstování hroznů na Mount Eden. Jeho důraz je kladen spíše na pěstování vína než na samotnou výrobu a jeho posedlost jemností a přirozeností při zacházení s hrozny a víny je jeho trvalou vášní.

Mount Eden Vineyards22020 Mt Eden Rd, Saratoga, CA 95070, Spojené státy
The category does not contain any products.
chat
Or write to us at
Login
Don't have an account yet?Sign up.