Quintessa

Vinařství Quintessa je zasazeno do východní části Rutherford u úpatí pohoří Vaca. Celková filozofie vinařství je být co nejvíce ohleduplný k okolní krajině, proto vinařství hospodaří organicky a na svých pozemcích zachovává i velké množství lesů. Vzhledem k umístění vinařství jsou vinice rozloženy po velmi mírně kopcovité krajině, která ovšem dává enologům možnost využívat k výrobě vín hrozny z různých poloh, podloží a mikroklimat. Vína vinařství Quintessa jsou harmonickou souhrou mezi krajinou a vinařským řemeslem.